Основи зоогігієни Урок №13 24.02.2026

 Добрий день, учні групи № 14 

ДНЗ "Знам'янський професійний ліцей".   

За допомогою цього блогу, ми будемо з вами   здійснювати 

дистанційне навчання   з предмету : "Основи зоогігієни "

24.02.2026

Тема програми :Екологія і тваринництво

Тема уроку: №13 Негативний вплив тваринництва на навколишнє середовище.Гній – джерело хімічного й біологічного забруднення навколишнього середовища.

   📚 Закріплення матеріалу

Дати відповіді на запитання

1.    1.Які гази виділяються під час утримання тварин?

2.    2.Як тваринництво впливає на водойми?

3.    3.Що таке евтрофікація?

4.    4.Назвіть способи зменшення негативного впливу.

   5. Чому важливо правильно зберігати гній?

1.    6.Які речовини входять до складу гною?

2.    7.Чим небезпечні нітрати?

3.    8.Які мікроорганізми можуть міститися в гної?

4.  9.  Як гній потрапляє у водойми?

10.    Назвіть заходи профілактики забруднення.     

Тваринництво — важлива галузь сільського господарства, яка забезпечує населення продуктами харчування (молоко, м'ясо, яйця). Проте інтенсивний розвиток галузі має негативний вплив на довкілля, що потребує екологічно відповідального підходу.

. Основні напрями негативного впливу

1. Забруднення атмосфери

·        Виділення метану (CH₄) під час травлення у жуйних тварин

·        Викиди аміаку (NH₃) з гною

·        Утворення парникових газів, що сприяють глобальному потеплінню

·        Неприємні запахи в зоні тваринницьких ферм

🔎 За даними Food and Agriculture Organization, тваринництво виробляє близько 14–18% світових викидів парникових газів.

2. Забруднення водних ресурсів

·        Потрапляння гною у водойми

Забруднення підземних вод нітратами

·        Евтрофікація (надмірне «цвітіння» води)

·        Загибель риби та водних організмів

3. Забруднення ґрунтів

·        Надмірне внесення гною

·        Накопичення нітратів і важких металів

·        Потрапляння залишків антибіотиків у ґрунт

·        Погіршення структури ґрунту

4. Вирубка лісів і деградація земель4

·        Розширення пасовищ

·        Вирубка лісів під кормові культури

·        Перевипасання тварин

·        Ерозія ґрунтів

Особливо значна вирубка лісів спостерігається в басейні Амазонка.

5. Проблема відходів тваринництва

·        Великі обсяги гною

·        Утворення гноївки

·        Ризик поширення інфекцій

·        Неправильне зберігання — джерело екологічної небезпеки

6. Шляхи зменшення негативного впливу

✅ Будівництво сучасних гноєсховищ
✅ Використання біогазових установок
✅ Раціональне використання добрив
✅ Контроль викидів
✅ Екологічний моніторинг
✅ Органічне тваринництво

 Гній — джерело хімічного й біологічного забруднення навколишнього середовища

Гній — цінне органічне добриво, але при неправильному зберіганні та використанні він стає джерелом хімічного і біологічного забруднення довкілля. Особливо це актуально для сучасних тваринницьких господарств із великим поголів’ям.

2. Склад гною   До складу гною входять:

🔹 Органічні речовини

·        залишки корму

·        клітковина

·        органічні сполуки

🔹 Мінеральні речовини

·        азот (N)

·        фосфор (P)

·        калій (K)

·        кальцій, магній

🔹 Мікроорганізми

·        бактерії

·        віруси

·        яйця гельмінтів

·        патогенні збудники

3. Хімічне забруднення довкілля

Основні небезпеки:

·        🔸 Надлишок нітратів у ґрунті

·        🔸 Потрапляння нітратів у підземні води

·        🔸 Виділення аміаку (NH₃) в атмосферу

·        🔸 Утворення парникових газів (метан CH₄, закис азоту N₂O)

·        🔸 Евтрофікація водойм

За даними Food and Agriculture Organization, неправильне управління гноєм є значним джерелом викидів парникових газів у сільському господарстві.

4. Біологічне забруднення

Гній може містити:

·        🦠 збудників інфекційних хвороб

·        🦠 кишкову паличку (E.coli)

·        🦠 сальмонели

·        🦠 яйця паразитів

Наслідки:

·        зараження людей і тварин

·        забруднення колодязної води

·        поширення інфекцій у господарстві

5. Шляхи потрапляння забруднень у довкілля

1.    Змивання дощовими водами

2.    Просочування у ґрунтові води

3.    Вітрове перенесення сухих часток

4.    Неправильне зберігання без гноєсховищ

6. Заходи запобігання забрудненню

✅ Облаштування герметичних гноєсховищ
✅ Компостування гною
✅ Використання біогазових установок
✅ Дотримання норм внесення на поля
✅ Санітарний контроль

7. Висновок

Тваринництво є необхідною галуззю, але потребує впровадження екологічно безпечних технологій. Раціональне природокористування дозволяє зменшити шкоду довкіллю та забезпечити сталий розвиток сільського господарства

Гній є цінним добривом, але при недотриманні технології зберігання та використання він перетворюється на джерело хімічного й біологічного забруднення. Екологічно грамотне поводження з гноєм — обов’язкова умова безпечного тваринництва.