Добрий день, учні групи № 14 ДНЗ "Знам'янський професійний ліцей".
Продовжуємо дистанційне навчання під час карантину.
"Основи молочного скотарства "
28.052026
Тема програми: Конституція, екстер’єр та інтер’єр сільськогосподарських тварин.
Тема уроку №7: Поняття про екстер’єр і конституцію великої рогатої худоби(корів).
ДОМАШНЄ ЗАВДАННЯ
ЗАПИСАТИ КОНСПЕКТ
Дати відповідь на запитання:
1. Конституція та її класифікація за Кулешовим.
2.Охарактеризуйте тварин різних типів конституції.
3..Які фактори впливають на формування конституції тварин? Кожній тварині властива своя конституція, але схожих за конституційними ознаками можна об'єднати в певні групи, названі типами. У тваринництві найбільш поширена класифікація П.Н. Кулєшова. В основу її покладено анатомічні особливості будови тіла тварин. На цій підставі розрізняють грубу, ніжну, щільну і рихлу конституцію.
Конституція – загальна будова організму, зумовлена анатомо-фізіологічними особливостями, спадковими факторами, що проявляються в характері продуктивності тварин і реакції на вплив факторів зовнішнього середовища.
Конституція тварин тісно пов'язана з такими господарсько-корисними ознаками, як скороспілість, продуктивність, міцність організму, його резистентність до деяких хвороб. Кожна тварина має свої конституційні особливості будови. Коли одні і ті ж ознаки конституції повторюються у декількох або більшій групі осіб, тоді їх об'єднують в один конституційний тип.
Одні і ті ж конституційні типи зустрічаються серед тварин різних видів іпорід. В сільськогосподарській практиці найбільше поширення одержала класифікація типів конституції, запропонована П.Н. Кулешовим і доповнена М.Ф. Івановим.
Вона основана на анатомо-фізіологічній різниці між тваринами:
-грубий тип характеризується грубою шкірою, кістяком і загальною масивністю тілобудови;
Грубу конституцію мають примітивні тварини. У них грубий кістяк, велика голова, масивні роги, товста шкіра. Вони невибагливі, мають добре здоров'я, достатню плодючість, в основному використовуються як робочі. Молочна і м'ясна продуктивність у них невисока - вони повільно ростуть і погано оплачують корми.
-ніжний тип відрізняється вузькотілістю, сухістю форм тілобудови, тонкою шкірою, слабо розвиненим кістяком, загальною перерозвиненістю;
Для тварин ніжної конституції характерні тонка шкіра з ніжним волоссям, тонкі кістки і роги, добре розвинені внутрішні органи. Вони вибагливі до умов годівлі та утримання, нестійкі проти захворювань. Здатні давати високі надої, але довго їх не утримують; вівці цього типу мають тонку вовну, свині - скороспілі, сальні. Зустрічається цей тип і серед худоби м'ясних порід.
-щільний тип властивий тваринам з міцним кістяком, щільною шкірою, з добре розвиненими м'язами, внутрішніми органами;
Щільна (або суха) конституція виражається сухощавістю будови тіла, щільною міцною мускулатурою, міцним кістяком і погано розвиненим підшкірним шаром. Вони не схильні до жирових відкладень, погано відгодовуються. Бажаний такий тип конституції як для робочих коней і молочних корів, так і для вовнових та смушкових овець.
-рихлий тип характерний широкотілим особам з пишними м'язами, товстою і рихлою шкірою, з добре розвиненою підшкірною з'єднувальною тканиною. Такі тварини флегматичні, швидко жиріють;
Рихла (сира) конституція характеризується надмірним розвитком жирової та підшкірної тканини, водянистістю клітин тіла. Мускулатура у таких тварин значного об'єму, але мускули несильні. Шерстний покрив рідкий, плодючість знижена. Такі тварини добре відгодовуються на сало. Інші види продуктивності у тварин з такою конституцією проявляються погано.
-міцний тип близький до щільного. Тварини мають добре розвинені внутрішні органи, міцний кістяк, щільні міцні м'язи, тонку шкіру, витривалі і достатньо продуктивні.
Для племінної роботи найбільше придатні тварини щільного і міцного типів конституції. Виявляють всі типи конституції шляхом вивчення екстер'єру (зовнішня будова) та інтер'єру (внутрішня будова). Оцінюючи тварин за екстер'єром, ми ставимо перед собою задачу визначити конституцію організму, стан його здоров'я і придатність до того чи іншого виду продуктивності.
ТЕРМІНОЛОГІЧНИЙ СЛОВНИК
Екстер’єр (габітус) - зовнішній вигляд тварин і особливості розвитку та будови частин (статі) її тулуба. Вперше цей термін запропонував у зоотехнію французький вчений Клод Буржель (1768).
Інтер’єр тварин - сукупність внутрішніх фізіологічних, гістологічних і біохімічних властивостей організму у зв’язку з його конституцією та напрямом продуктивності
Конституція с.-г. тварин - сукупність морфологічних, біологічних та господарських властивостей організму тварин, обумовлена спадковістю, середовищем та характером продуктивності
Конституція тварин - загальна будова організму, що зумовлена анатомо-
фізіологічними особливостями будови, спадковими факторами і виражається в характері продуктивності тварин та її реагуванні на вплив чинників навколишньогосередовища.
Конституційна міцність - важлива селекційна ознака, яка вказує на здатність тваринпроявляти впродовжжиття високупродуктивність, плодючість,життєздатність і стійкістьдо хворобта несприятливихфакторів середовищ
Комментариев нет:
Отправить комментарий